Tem estado uma calor infernal. Não se aguenta estar em casa e só apetece coisas frescas. Ontem tive a triste ideia de levar o marido e a E. à gelataria Surf, perto da Praça de Londres (Lisboa).
Já não frequentava o local pelo menos há 2 anos. A última vez que lá fui tivemos uma experiência triste (um batido de gelado, já não sei de que sabor). Ontem, não foi diferente. Experimentámos um gelado de laranja que aconselho vivamente a quem tenha saudades das pastilhas Gorila (ainda existem???) ou de alguns rebuçados espanhóis. Já quem me fez o sumo de papaia esqueceu-se de colocar a fruta. Lembrava vagamente a papaia. Pelo menos não tinha acúcar.
O que nos salvou foi o ar-condicionado e o atendimento (muito rápido).
Felizmente temos boas gelatarias em Lisboa: por exemplo, na Av. De Roma ou na da Igreja. São gelados portugueses e de qualidade, com fruta.
Há dois anos os meus pais ofereceram-me, inspiradamente, uma máquina de fazer gelados. Tenho utilizado a máquina, muitas vezes. No domingo misturei 4 mangas, hortelã e um pouco de frutose. Não juntei água. Ficou maravilhoso.