Como a imaginação não tem limites neste blog podem ver desde receitas, artesanato a uma panóplia de coisas

09
Abr 13



Ingredientes para a lasanha

 

2 beringelas

fatias de fiambre (opcional)

1 pequeno frasco de leite de coco

1 pequeno frasco de molho de tomate caseiro

 gara massala, q.b

 sal, q.b

queijo mozarela, q.b.

queijo da ilha, q.b.

 

 

Ingredientes para o molho de tomate

1 cebola grande

5 dentes de alho

3 folhas manjericão fresco

5 tomates bem maduros

vinho branco de qualidade, q.b.

azeite, q.b.

açúcar, q.b

sal, q.b.

salsa, q.b.

coentros, q.b.

 

Preparação do molho de tomate

refogar o alho, a cebola e o tomate. juntar o vinho branco. depois de apurar durante 10 minutos em lume mínimo juntar o manjericão, açúcar e sal, coentros e salsa. Ir provando. Deixar ao lume, sempre baixo, mais 15 minutos. Depois de arrefecer desfazer tudo com a varinha mágica.

 

Preparação da lasanha

Levar o molho de tomate e o leite de coco ao lume (baixo). Juntar a beringela cortada às rodelas finas com um pouco de gara massala. Deixar ao lume até a beringela amaciar.

Num tabuleiro colocar uma camada de beringela, fiambre, molho e queijo mozarela fatiado. Ir alternado. Por cima espalhar queijo da ilha e levar ao forno até o queijo ficar com alguma cor.

 

 


02
Abr 13

Desde 2010 que uso os produtos da Endocare: o creme de dia com protector solar SP 30 e as cápsulas para proteger a pele do sol. Tomo duas caixas a partir de Março. Foi a minha dermatologista que me aconselhou. Mas agora que comecei a fazer os meus próprios cremes abandonei o creme de dia da Endocare. Tenho feito várias receitas mas cheguei a uma que me deixou bastante satisfeita e que deve ter uma protecção solar de SP30. É cremoso, deixa a minha pele muito bonita. Fico com algum brilho a meio da manhã mas também ficava com o creme da Endocare. É só passar um pouco de papel na cara.

 

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo de jojoba

1 colher de óleo de cenoura

1 colher de sopa de raspas de cera de abelha

1 colher e meia de aloé vera (99% puro)

1 colher de sobremesa de óxido de zinco

1 colher de sobremesa de óleo de coco

2 cápsulas de óleo de vit. E

2 gotas de óleo essencial de rosa (ou outro adequado ao tipo de pele)

 

Preparação

Para começar é importante limpar-se muito bem as mãos, o espaço onde se vai trabalhar e os instrumentos (colheres, facas, tigela e batedeira manual) que se vão usar (não convém misturar com aqueles que usamos na preparação da comida).

Colocar uma panela com água ao lume e uma tigela de vidro. Coloca-se em banho-maria o óleo de jojoba e de cenoura, ó óleo de coco e a cera de abelha. Vai-se mexendo devagar com a batedeira. Quando estiver tudo misturado tira-se do lume. Mexe-se vigorosamente. Vai começar a ficar com a consistência de creme. Misturar o aloe vera, a vitamina E e o óxido de zinco (pó branco que faz parte de todos os cremes solares. Convém ser manuseado com cuidado. Dizem que não deve ser respirado por isso deve usar-se um lenço ou máscara). Misturar tudo muito bem. Quando estiver morno colocar as 2 gotas de óleo essencial. Deixar algumas horas a acalmar antes de se colocar num recipiente de vidro.

 

 

Atenção: Não me responsabilizo pelos resultados. Há pessoas que podem fazer alergia a algum dos ingredientes.  Por isso é sempre aconselhável a pessoa experimentar um pouco em zonas muito sensíveis e ter todos os cuidados de higiene ao fazer o creme.

publicado por Susana às 14:01
sinto-me:
música: PJ Harvey

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