Como a imaginação não tem limites neste blog podem ver desde receitas, artesanato a uma panóplia de coisas

13
Jan 15

Almôndegas de feijão

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de feijão preto cozido
  • 2 xícaras de chá) de arroz cozido
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de sopa de farinha de milho
  • 2 colheres sopa de salsa e coentros
  • quanto baste de sal
  • manteiga de soja q.b

Como fazer

  1. Coloque o feijão e o arroz prontos num recipiente e amasse bem com um garfo ou triture.
  2. Misture as farinhas, a salsa e os coentros e continue amassando.
  3. Verifique o sal.
  4. faça bolinhas e coloque uma noz de manteiga de soja por cima de cada uma. Leve ao forno ou ao micro-ondas até ficarem com alguma cor.

almôndogas de feijoão preto1.jpg

Salada quente de feijão verde

Ingredientes

  • 1 kg de feijão verde
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 raminho de salsa
  • 8 tomates baby
  • 4 ovos cozidos picados
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Coza o feijão verde, escorra e deixe arrefecer numa travessa.
  • Polvilhe o feijão verde com a salsa e os ovos picados e decore com os tomates baby cortados ao meio. Acrescente o azeite.

Molho de Phisalis

Ingredientes

Metade de uma cebola

4 colheres de sopa de manteiga de soja

8 phisalis secos (ou bagas incas)

Preparação

Pique a cebola e deixe fritar na manteiga até ficar translúcida. Acrescente os phisalis e passe tudo pela varinha mágica até ficar uma papa.

 

 

 


04
Jan 15

Segue uma receita deliciosa, saudável e leve....é óptima para levar num piquenique

frittata.jpg

 

Ingredientes:

4 ovos
1 requeijão
1 cebola
150g de presunto

1 courgete
5 cogumelos brancos frescos
1 dl de leite
coentros picados, q.b.

1 pitada garam masala
sal e pimenta
azeite q.b.
sementes de linhaça para polvilhar (opcional)

Preparação:

 Pique a cebola bem fininha e leve-a a refogar com um fio de azeite. Corte a curgete em rodelas finas e os cogumelos em laminas, adicione-os à cebola e deixe cozinhar 5 minutos, acrescente os coentros. Bata os ovos com o leite e de seguida junte-lhe o requeijão desfeito. Bata bem e reserve. Acrescente a garam masala. Corte o presunto em tiras finas. Adicione ao salteado de legumes e deixe fritar um pouco. 

Misture com o preparado de ovos e envolva. Tempere com sal. Transfira para uma tarteira untada, polvilhe generosamente com as sementes e leve a forno quente cerca de 25 minutos. Acompanhei com uma salada verde.

 



 


02
Jan 15

Tenho lido que o café faz milagres no cabelo, quer seja liso ou encaracolado. É suposto faze-lo crescer mais e deixá-lo mais brilhante e macio. Há por aí uma larga comunidade que utiliza o café para o pintar. Com tantas páginas a vangloriar o efeito dos benefícios do café tinha que experimentar. Não há dúvida que o cabelo fica mais fácil de pentear, super brilhante e caiu muito menos (deve ter a ver com cafeína). O resultado no cabelo da nossa filha também está aprovado.

Também pude comprovar com 2 utilizações que não altera a cor dos meus cabelos brancos. Talvez em cabelos mais porosos do que o meu a cor seja alterada. Também é verdade que a henna preta não altera o meu cabelo ou qualquer outra tinta naturais (????).

Há duas formas ideias para beneficiar da utilização do café: com uma máscara ou através da passagem de água café. Deixo 3 receitas.

Máscara de iogurte com café (ideal para cabelos oleosos)

1 iogurte natural (depende do tamanho do cabelo)

2 colheres de sopa café solúvel (é o melhor para não deixar resíduos no cabelo.

3 gotas de óleo essencial de teatree (opcional)

Misturem os dois ingredientes e aqueçam um pouco no microondas para que o café se desfaça totalmente. Depois de ficar tudo misturado coloquem a máscara  no cabelo seco. Massagem um pouco e deixem ficar durante 30 minutos. Lavem o cabelo normalmente.

cabeloEsme3.jpg

Máscara de café (cabelos secos e cacheados)

2 colheres de sopa de condicionador

2 colheres de sopa de café solúvel

1 colher de sopa de óleo de coco

1 colher de sopa de óleo de grainha de uva

Misturem bem todos os ingredientes com um garfo. Depois de lavarem o cabelo e de o embaraçarem coloquem o creme. Deixem fazer efeito durante 20 minutos, massajando. Tirem do cabelo com abundante água morna.

cabeloEsme2.jpg

Enxaguamento com café

Coloquem meio litro de água mineral a ferver com duas colheres de sopa de café. Se não utilizarem café solúvel coem a mistura (se não o fizerem vão ter dificuldades em pentear o cabelo). Deixem arrefecer. Depois do cabelo lavado passem o cabelo pelo café 3 vezes (usem 2 recipientes de plástico para aproveitarem o café). Massagem e deixem ficar 20 minutos. Passem por água tépida (a próxima vez não vou passar o cabelo por água pois pareceu-me com o cabelo da minha filha ainda estava mais macia antes de lhe passar a água).

Cabelo Esme1.jpg

 

 

 

 

publicado por Susana às 13:43

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