Como a imaginação não tem limites neste blog podem ver desde receitas, artesanato a uma panóplia de coisas

29
Jun 16

13553419_10208562389131160_1279544616_n.jpgNormalmente não faço bolos mas é difícil resistir a um bolo com banana e frutos secos. Este bolo é rápido de fazer e o resultado é delicioso. Fica húmido e super fofo.

Ingredientes

 

  • 3 ovos
  • 5 bananas bem maduras
  • 2 chávenas de aveia (Se você tem intolerância ao glúten, substitua a aveia pela quinoa)
  • 1 copo de cranberries
  • 1/2 copo de nozes demolhadas**
  • 1/2 copo de uva passa
  • 1/2 copo de ameixa preta picada
  • Meio copo de sortido de frutos secos demolhado

Instruções

Bata no liquidificador os ovos com as bananas. Vá juntando os restantes ingredientes e misture com uma colher  Coloque em uma forma untada e coza (depois de aquecer o forno) na temperatura média do forno até o bolo ficar dourado (mais ou menos 30 minutos).

**nota: os frutos secos e sementes devem ser demolhados por algumas horas porque só assim "as proteínas, os minerais, e as vitaminas ficam biodisponíveis e mais fáceis de serem assimilados pelo nosso organismo" (Ver mais informação aqui).

esme a preparar o bolo.jpgA minha super ajudante.

 

 

 

 

 

publicado por Susana às 21:05

14
Jun 16

o gelado pêssego.jpg

Gosto muito de gelados de fruta e quanto mais amargos melhor!! detesto aquelas coisas a saber a corantes e a açúcar que se encontram em todos os cafés e supermercados!! Um dia feliz é aquele em que subo ao Chiado e me delicio com os sabores da Santini (maracujá, manga, coco) ou aqueles em que faço gelados em casa!!

Este gelado é muito simples de fazer e só exige fruta congelada, meio iogurte natural e uma máquina 1,2,3 (daquelas que moem frutos secos, gelo, etc.)...mais nada!! Parece simples? e é mesmo...

Instruções:

congelem uma banana (a banana vai adocicar e vai acrescentar consistência ao gelado) e dois pêssegos durante quatro horas. Coloquem a fruta congelada no 1,2, 3 e vão mexendo. Por último coloquem o meio iogurte e voltem a usar a máquina até ficar na consistência desejada. Comer imediatamente.

Podem colocar por cima puré de morangos, ou mirtilos, ou até cerejas. Depende do vosso gosto.

 

 

publicado por Susana às 20:49

08
Jun 16

torrada com tomate.jpg

Os tomates são muito ricos em antioxidantes, como a Vitamina A, Vit. C e beta-caroteno. Ele também contem boas quantidades de manganês e vitamina E. Como é rico em licopeno a sua ingestão está associada à redução do risco de doença cardíaca e dos níveis de colesterol. Possui ainda propriedades anti-inflamatórias e ajuda na prevenção de doenças relacionadas com a idade.

Porque não começar o pequeno-almoço (desayuno) com este fruto? é que não dá trabalho nenhum, nenhum...

Ingredientes:

1 fatia de um bom pão (prefiro um pão com passas ou nozes porque estes frutos secos combinam muito bem com o sabor agri-doce do tomate)

1 tomate, sem pele

azeite, q.b

orégãos, q.b (opcional)

sal, q.b

Instruções

Desfazer o tomate e um fio de azeite com a varinha mágica até ficar uma papa. Juntem um pouco de sal e orégãos. Torrem uma fatia de pão. Acrescentem um fio de azeite ao pão torrado, o molho de tomate e está pronto.

 

publicado por Susana às 12:36

04
Jun 16

creme corporal.jpg

Há uns anos fiz um protector solar para toda a família mas ficava demasiado caro (aqui). Este ano resolvi fazer algo mais simples que leva apenas três ingredientes, que se compram facilmente: azeite biológico, óleo de coco virgem e óleo de cenoura. Não oferece a mesma protecção do outro já que a minha pele fica ligeiramente vermelha (depois de meia hora ao sol, por volta das 12 horas...eu sei, eu sei, é a pior hora para estar ao sol mas é só meia hora). Como o outro creme deixa a pele incrivelmente suave e não afecta a oleosidade da minha cara.

Só tem um problema: é que se colocarem roupa em cima do protector esta vai ficar a cheirar a azeite e pode manchar de gordura. Para se livrarem desse cheiro vão ter que lavar a roupa em água bem quente. Solução: depois de se barrarem com o protector não se vistam ou espalhem muito, muito bem (basta uma pequena quantidade de creme)...é o que eu faço e resulta!!!

Prazo de validade: 3 meses

Receita

3 colheres de sopa de óleo de coco (ajuda a curar e a restaurar a pele; contem propriedades antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres).

3 colheres de sopa de azeite (tem vitaminas E e A e antioxidantes, que hidratam a pele e ajudam a neutralizar os radicais livres)

1 colher de sopa de óleo de cenoura (O óleo tem um elevado nível de antioxidantes que podem ajudar a evitar os danos causados pelos radicais livres).

Misturem todos os ingredientes com um garfo e batam vigorosamente. Está pronto a usar. Podem guardar o protector no frigorifico, num pote de vidro.


02
Jun 16

nail-growth-tips.jpg

Como todas as mulheres gosto de ter as mãos e os pés cuidados e bonitos mas isso não significa que ande constantemente a pintar as unhas. Raramento o faço pois o verniz contem produtos químicos tóxicos que podem afectar seriamente a nossa saúde. Segundo alguns investigadores da universidade de Stanford a exposição a esses produtos químicos pode causar câncer e problemas de fertilidade.

Os meus cuidados passam pela: 1. alimentação saudável, rica em vitaminas e bem equilibrada. Caso contrário as vossas unhas vão enfraquecer e quebrar. 2. Hidratação das cúticulas (faço-o com azeite e óleo de coco). Nunca deixei que retirassem as minhas cutículas pois elas protegem as nossas unhas das bactérias. 3. Usar luvas sempre que se limpa a casa. 4. Evitar os vernizes que não sejam orgânicos (existem algumas marcas na Organi e Miosótis). 4. Esfoliar as mãos e pés uma vez por semana (açúcar, azeite e óleo de coco) e passar um bom hidratante (umas gotas de óleo de cenoura, por exemplo).

Para dar brilho nas unhas faço o seguinte:

misturo 1/2 colher de sopa de argila branca com uma colher de sopa de azeite prensado a frio. Aplico esta pasta nas unhas e deixo ficar durante quinze minutos. Ao removerem a pasta das unhas vocês vão ver como estas estão com um belo brilho natural e como as cutículas estão bem hidratadas.

Há quem pinte as unhas com henna mas imagino a dificuldade para depois tirar a cor das unhas. Nunca experimentei.


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