Como a imaginação não tem limites neste blog podem ver desde receitas, artesanato a uma panóplia de coisas

13
Fev 13

Habituei-me há muitos anos a comer várias vezes ao dia. A minha mala tem sempre comida, normalmente frutos secos. Adoro as barras de cereais mas aquelas que se vendem nos supermercados têm demasiado açúcar e outros elementos nocivos à saúde. Há pouco tempo experimentei uma barra que vendem no celeiro e era maravilhosa. Mas custava 1,40 €. Pensei logo: eu consigo fazer uma barra destas mas ainda melhor e muito mais barata.

Adaptei uma receita que encontrei aqui http://tudogostoso.uol.com.br/receita/11167-barrinha-de-cereal-light.html.

Dá pouca quantidade e julgo que irei cortar ainda mais no açúcar.

 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 chávena de geleia de trigo (ou mel)
  • 1 chávena de amêndoas (ou nozes ou avelãs ou tudo junto)
  • 1/2 chávena de aveia em flocos
  • 1 chávena de arandos e bagas goji (ou passas ou ameixas ou figos secos)
  • 1 colher de sopa de manteiga de soja

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo uma panela com todos os ingredientes
  2. Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogénea
  3. Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher de sopa de manteiga de soja, formando um rectângulo grande com 1 cm de espessura
  4. Com uma faca, corte a massa ainda quente
  5. Guarde em um recipiente hermético

 

Custo aproximado: 0,50 €

 

Vá experimentando e faça a sua mistura.

 

Hoje experimentei com amendoim torrado e passas. Como o amendoim é torrado em gordura ficou um pouco mais mole do que o anterior. O meu marido passou-se com estas barras e já me obrigou a esconde-las!!!!!!!!.

Custo: como o amendoim está mais barato que a amêndoa fica em cerca de 0,30 €.

publicado por Susana às 10:34

Fevereiro 2013
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
14
15

19
20
21
22
23

24
26
27
28


facebook
Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

mais sobre mim
pesquisar neste blog
 
blogs SAPO