Como a imaginação não tem limites neste blog podem ver desde receitas, artesanato a uma panóplia de coisas

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Jul 13

Na longínqua década de 70 e inícios de 80 a moda não se limitava às calças boca de sino ou às camisas floridas também se estendia à comida e aos equipamentos de cozinha. No trabalho da minha mãe, na Polícia Judiciária, mundo predominantemente feminino, houve algumas "epidemias": o osso buco (de vez em quando faço osso buco à Milanesa mas nunca coloquei online a minha receita), as dietas com chás, as máquinas de iogurtes (a minha ainda trabalha) e os gelados de água feitos só com fruta, açúcar e água. Eu não sou fã dos gelados que habitualmente se vendem nos cafés e detesto aqueles com cores florescentes (por norma fujo de tudo o que apresenta cores berrantes pois imagino que numa noite escura toda eu vou brilhar!!! :-), que apresentam ingredientes como limão (porquê a cor verde??), coca-cola, etc. Mas há alguma coisa melhor do que gelados feitos de fruta?? Ai que me veio à memória o sorvete da Santini (no Chiado), de figo e ginga preta!!! Delicioso!!

A minha receita, como sempre, é saudável e fácil de fazer....

 

 

 Ingredientes

10 cerejas

10 morangos

1 iogurte grego açucarado

1 colher de sobremesa de açúcar ou outro adoçante natural

 

Colocar tudo no liquidificador. Despejar nas formas. Levar ao congelador por 4 horas.

publicado por Susana às 09:59

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